De PT-91 werd ontworpen bij OBRUM en wordt geproduceerd door het bedrijf Bumar Łabędy, dat deel uitmaakt van de Bumar Group, een Pools technisch-militair consortium. De belangrijkste verbeteringen ten opzichte van de T-72M zijn onder meer een nieuw, tweevoudig gestabiliseerd vuurleidingssysteem, reactieve bepantsering, een krachtigere motor, een verbeterde transmissie en een nieuwe automatische lader.
In tegenstelling tot veel andere moderniseringen van de T-72 bevat de PT-91 van het Poolse leger voornamelijk componenten die vrijwel volledig door binnenlandse bedrijven zijn ontwikkeld. Dit omvat de nieuwe motor, het vuurleidingssysteem en alle onderdelen van het communicatiesysteem. Veel van deze componenten werden later ook gebruikt om bestaande T-72-vloten in andere landen te moderniseren, waaronder Tsjechië (T-72M4 CZ), Georgië (T-72SIM-1) en India (T-72 Ajeya Mk. 2). In totaal werden 232 PT-91-tanks geleverd aan de Poolse Landstrijdkrachten: 92 nieuw gebouwde exemplaren en 140 omgebouwde T-72M- en T-72M1-tanks.
