De Olympic had een carrière van 24 jaar van 1911 tot 1935, in tegenstelling tot de kortstondige carrières van haar zusterschepen, Titanic en Britannic. Dit omvatte onder meer dienst als troepentransportschip tijdens de Eerste Wereldoorlog, wat haar de bijnaam Old Reliable opleverde, en waarin ze de onderzeeboot U-103 ramde en tot zinken bracht.
Ze keerde na de oorlog terug naar de burgerdienst en diende met succes als lijnschip gedurende de jaren twintig en de eerste helft van de jaren dertig, hoewel de toegenomen concurrentie en de inzinking van de handel tijdens de Grote Depressie na 1930 haar gebruik minder rendabel maakten. Olympic werd buiten dienst gesteld en op 12 april 1935 verkocht voor sloop, wat in 1937 werd voltooid.
